Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Суфле із сиру
Ця страва стане відмінним варіантом для легкої вечері, так як складається вона в основному з “не важких” інгредієнтів – сиру, вареної курочки і сиру моцарела. Ну а готувати це суфле, за традицією, зовсім нескладно.
Як приготувати суфле із сиру
Інгредієнти
250 г Сир (Творог) (перетертий)
150 г Борошно
4 шт. Яйця
20 г Базилик
1/2 ч. л. Розпушувач
50 г Моцарелла
50 мл Молоко
250 г Курка (філе)
1 дрібка Кориця
1 дрібка Сіль
1 дрібка Перец
1 ст. л. Манка
5 г Вершкове масло
Суфле із сиру: Приготування
Курячі грудки (1 шт.) разом з молоком (50 мл) подрібніть блендером до однорідної консистенції.
Змішайте сухі інгредієнти: борошно (150 г), розпушувач (0,5 ч.л.), сіль (дрібку), перець (дрібку), корицю (дрібку).
Збийте яйця (4 шт.) і додайте борошно зі спеціями.
Акуратно введіть перетертий сир (250 г), подрібнену з молоком грудку, дрібно нарізаний базилік (0,5 пучка) і натерту моцарелу (50 г).
Розкладіть суфле в форми, змащені вершковим маслом і присипані манкою.
Поставте в нагріту до 180 градусів духовку і випікайте близько години.
Готувати – це просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Покупки місяця
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
